LE JARDIN CRĂOLE đ RepĂšres culturels, scientifiques et techniques | par Lucien Degras
LE JARDIN CRĂOLE đ RepĂšres culturels, scientifiques et techniques | par Lucien Degras
Valorisation du jardin créole
Le livre "Le Jardin Créole" par Lucien Degras présente une étude détaillée et approfondie du jardin traditionnel créole, mentionnant ses composantes botaniques, son évolution historique, ainsi que les témoignages et réflexions qui l'entourent
Résumé du livre (quatriÚme de couverture) :
Quâest-ce quâun jardin crĂ©ole ? Ă cette question, lâauteur tente de rĂ©pondre Ă partir dâune vision d'ensemble.
Il dĂ©crit dâabord les principaux vĂ©gĂ©taux supĂ©rieurs cultivĂ©s quâon peut y rencontrer, avec leurs origines, leurs introductions et diversitĂ©s, avant de synthĂ©tiser leurs modes de culture. Puis il propose une « gĂ©nĂ©alogie » des jardins caribĂ©ens, depuis les ichalis amĂ©rindiens et les abattis guyanais, jusqu'aux jardins de case, y compris dans leurs extensions pĂ©dagogiques et Ă©cotouristiques actuelles.
Ainsi, lâauteur prĂ©sente une dĂ©finition de lâ« espace jardin crĂ©ole », avec ce que celui-ci sous-entend en termes de systĂšmes de culture, d'associations culturales, de biodiversitĂ©, et de portĂ©e ethnobotanique et culturelle.
Cet ouvrage, qui se veut tĂ©moignage et source dâinformation, mais Ă©galement ouverture Ă la rĂ©flexion, initiation au dĂ©bat, tend surtout Ă mettre en valeur le jardin crĂ©ole, en ce qu'il participe pleinement au patrimoine biologique, agricole et culturel de la CaraĂŻbe.
Biographie de l'auteur :
Lucien Degras, agronome, gĂ©nĂ©ticien et ethnobotaniste d'origine martiniquaise, a Ă©tĂ© co-fondateur du centre INRA des Antilles et de la Guyane. AprĂšs avoir ĆuvrĂ© aux sciences agronomiques comme Ă un art de penser et de partager, il fait aujourd'hui de l'accĂšs Ă la culture scientifique et technique une mission auprĂšs des nouvelles gĂ©nĂ©rations et du jardin crĂ©ole un foyer rayonnant d'analyses biologiques et patrimoniales.
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