QUEUE DE PORC SOUS VIDE đ· Pour vos dombrĂ©, haricots rouge, lentilles | par Marion
QUEUE DE PORC SOUS VIDE đ· Pour vos dombrĂ©, haricots rouge, lentilles | par Marion
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Ă table !
Populaire dans les cuisines antillaise et guyanaise, la queue de porc est une viande trĂšs apprĂ©ciĂ©e. DĂ©licieuse et polyvalente, elle peut ĂȘtre utilisĂ©e dans une variĂ©tĂ© de plats savoureux.
Tendre et juteuse, elle convient parfaitement Ă Â un plat traditionnel appelĂ© dombrĂ©.Â
Un autre plat populaire qui peut ĂȘtre prĂ©parĂ© avec de la queue de porc Marion est le rougail.
Enfin, la queue de porc Marion peut ĂȘtre utilisĂ©e dans une variĂ©tĂ© d'autres plats, comme les ragoĂ»ts de lĂ©gumes et les soupes. La viande s'accorde bien avec les lĂ©gumes comme les carottes, les pommes de terre et les courgettes, et peut donner Ă ces plats un goĂ»t plus profond et plus savoureux.
Que vous prépariez un plat traditionnel, ou que vous soyez plus aventureux et que vous essayiez quelque chose de nouveau, la queue de porc Marion ne vous décevra pas.
Ingrédients
Queue de porc, sel, colorant, conservateur

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