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QUEUE DE PORC SOUS VIDE 🐷 Pour vos dombré, haricots rouge, lentilles | par Marion

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À table !

Populaire dans les cuisines antillaise et guyanaise, la queue de porc est une viande très appréciée. Délicieuse et polyvalente, elle peut être utilisée dans une variété de plats savoureux.

Tendre et juteuse, elle convient parfaitement à un plat traditionnel appelé dombré. 

Un autre plat populaire qui peut être préparé avec de la queue de porc Marion est le rougail.

Enfin, la queue de porc Marion peut être utilisée dans une variété d'autres plats, comme les ragoûts de légumes et les soupes. La viande s'accorde bien avec les légumes comme les carottes, les pommes de terre et les courgettes, et peut donner à ces plats un goût plus profond et plus savoureux.

Que vous prépariez un plat traditionnel, ou que vous soyez plus aventureux et que vous essayiez quelque chose de nouveau, la queue de porc Marion ne vous décevra pas.


Ingrédients

Queue de porc, sel, colorant, conservateur



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